Alimentos Para Bajar de peso "Bajas En Grasa"
las dietas que son altas en grasa son a menudo altos en calorías y pueden conducir al aumento de peso. Onza de onza, las grasas contienen más calorías que los carbohidratos o las proteínas, pero es importante tener en cuenta que sólo porque algo es bajo en grasa no significa que es baja en calorías.
Una buena regla cuando estás leyendo las etiquetas de los alimentos: Por cada 100 calorías, si el producto tiene 3 gramos de grasa o menos, es un producto bajo en grasa. Esto significa que el 30% o menos de las calorías provienen de la grasa.
Alimentos como la margarina, mayonesa y algunos aderezos para ensaladas que obtienen la mayor parte de sus calorías de la grasa debe tener la mitad o menos de la mitad de la grasa de la versión regular de la comida a ser llamado "luz". Estos alimentos no tienen que cumplir con la 30% de corte para el número de calorías de la grasa para ser considerado bajo en grasa. (Consulte "Otros alimentos" a continuación.)
Alimentos bajos en grasa para elegir
Productos lácteos y lácteos
- Yogur descremado, descremado o descremado
- Sorbete, sorbete, helados de gelatina y yogurt helado bajo en grasa o sin grasa
- Neufchatel o queso crema "ligero" o queso crema sin grasa
- Queso americano sin grasa u otros tipos de quesos sin grasa
- Claras de huevo o sucedáneos del huevo
- Cangrejo, pescado blanco, camarón y atún ligero (envasado en agua)
- Pechuga de ternera, pollo y pavo (sin piel) y cortes magros de otras carnes (busque "lomo" en el nombre) - asado, asado o cocine sin agregar grasas
- Carne molida extra magra tal como tierra alrededor, o pecho de pavo molido (compruebe las etiquetas)
- Los frijoles, guisantes y lentejas, cocinados (o enlatados) sin agregar grasas o carnes grasas (granos o cereales en su ingesta diaria de alimentos que esto se suman a una proteína completa)
- Hamburguesas vegetarianas
Granos, cereales y pastas
- Calientes (avena o granos) y cereales fríos (excepto los tipos granola)
- Arroz o fideos (cuidado con la grasa en las salsas que puede agregar)
- Bagels, pan pita o muffins ingleses
- Galletas y panes bajos en grasa
- Tortillas blandas - maíz o trigo integral
- Tostadas, muffins ingleses o bagels con gelatina o miel (sin mantequilla)
- Pretzels, galletas de soda o panes sencillos
Frutas y vegetales
- Frutas y zumos de frutas, puré de manzana
- Vegetales y jugos de verduras (de nuevo, cuidado con la grasa en salsas que puede agregar)
Snacks y dulces
- Rellenos de pudín y pastel de fruta de Dinamarca
- Obleas de vainilla y galletas instantáneas de jengibre
- Gelatina
- pastel de ángel
- Pudín de leche descremada
- Chips al horno, tortilla o papa
- Palomitas de maíz de bajo contenido graso
- Caramelos duros y gelatinosos
Otras comidas
- Sopas tipo caldo con base vegetal
- Salsas, pudines o batidos hechos con leche descremada
- Salsa
- Mostaza
Estos alimentos proporcionan la mitad de la grasa (o menos) que la versión regular de los alimentos, pero la mayoría de sus calorías todavía provienen de la grasa. Deben ser utilizados en pequeñas cantidades por personas con dietas bajas en grasa:
- Margarina ligera y mayonesa
- Aderezos para ensaladas reducidos en calorías o sin grasa
- Aceite en aerosol antiadherente
